De este mundo y un poquito más allá
En una nueva inventiva de #Comidasdelmundo en el que cocino pensando en un país pero con lo que tengo en mi alacena y heladera preparé una de mis tortas preferidas. La primera vez que la comí fue viviendo en USA, pero su origen es europeo. […]
Muchas personas vamos lentamente despertando a la necesidad de nutrir el cuerpo y el alma. Encontrar la salud en los alimentos, pero también en la forma de vida. Abrirnos a los conocimientos, a la ciencia, a la naturaleza. En lo personal creo que lo espiritual […]
Hablando con una amiga me comentaba sobre la cantidad de pesticidas y cera que tienen las manzanas en la zona donde vive. Me decía que es imposible comer una manzana con la cáscara.
A veces pasa que no tenemos la posibilidad de comprar las frutas orgánicas. También ocurre que aunque compremos orgánicas, las fresas o frutillas necesitan, de todas formas, una limpieza profunda.
En cuanto a las frutas que vienen con cera, como la manzana por ejemplo, que le ponen esa cera horrible para que parezcan perfectas. Nunca confíes en una fruta que luzca bella, la naturaleza no siempre nos da frutos de fotografía. La fruta de un árbol tiene mil y una formas, tiene manchas, tiene diferencias, cada una es única. ¡Es la naturaleza!
Así que si tu caso es como el mío que no tengo posibilidades de plantar mi propio manzano ni cosechar mi propia fruta, te traigo este simple y rápido método para que tu manzana vuelva a ser una manzana.
La cera y pesticidas se quitan de la siguiente manera:
Llenamos un bol o el lavaplatos con agua tibia y le agregamos por cada litro de agua una cucharada de Bicarbonato y una de vinagre, dejamos remojar unos minutos y luego cepillamos la cera sale como por arte de magia, por ultimo enjuagamos con agua limpia.
Siempre tengamos en cuenta que si lavamos las frutas y verduras y no las vamos a consumir en ese mismo momento, entonces hay que secarlas bien porque pueden podrían desarrollar fácilmente hongos.
¡Ahora tus manzanas volverán a ser manzanas!
Hablemos de alternativas de desayuno saludables… De esas que vas a querer que coman tus hijos antes de ir a la escuela. De esas que necesitas vos para empezar el día con energía y que esa vitalidad perdure hasta el final de la jornada. De […]
Todas las frutas, verduras y hortalizas, no importa las que elijas, le aportan a tu cuerpo agua, carbohidratos, grandes cantidades de fibra, minerales, vitaminas y compuestos fitoquímicos (esto ayuda a que tengas la piel radiante y con brillo natural) que ayudan en el metabolismo celular. […]
La idea no es que los chicos no coman nada dulce, sino que sepamos cuales son los ingredientes que tienen los productos que ellos incorporan en su dieta.
La realidad es que hacer “cookies” caseras es una pavada y lleva muy poco tiempo. Lo divertido es poder realizar una tarea juntos.
En este caso la receta es muy fácil y tiene la opción de que puedas darle el sabor que más te gusta a ti o a tu familia.
Nosotros preparamos las cookies esperando a Santa. Esperemos que les gusten 🙂
La masa es simple y fácil, cada uno puede elegir darle el sabor que más le guste. A nosotros nos gustan de almendras y naranja.
Estábamos paseando por el Farmers Market de DTLA cuando los vi. Ni idea de que se trataban. No sabía su nombre. No conocía su sabor. Nunca antes había reparado en ellos. Me les acerqué, tomé uno con mi mamo y traté de distinguir un olor […]
El preparar los alimentos desde lo más simple y básico es una hermosa forma de dar todo lo mejor a nuestros seres queridos. Siempre digo que yo no preparo comidas elaboradas y deliciosas, yo utilizo el mejor “secret ingredient” que existe: AMOR. Busco lo simple. […]
20
20
sofizermoglio