Etiqueta: healthy options

“Meat-less-balls”. Albóndigas sin carne

“Meat-less-balls”. Albóndigas sin carne

Buscando ideas en un libro de recetas nuevo de Johana Clavel que se llama “Cocina latina ligera“, me encontré con esta receta que me resultó muy prometedora y no me equivoqué. Soy de las que seguir al pie de la letra una receta le resulta […]

Hay que comer más vegetales

Hay que comer más vegetales

Todas las frutas, verduras y hortalizas, no importa las que elijas, le aportan a tu cuerpo agua, carbohidratos, grandes cantidades de fibra, minerales, vitaminas y compuestos fitoquímicos (esto ayuda a que tengas la piel radiante y con brillo natural) que ayudan en el metabolismo celular. […]

Avocado o palta… Los beneficios de consumirla

Avocado o palta… Los beneficios de consumirla

Desterrado durante mucho tiempo de nuestra dieta por su fama de calórico, en realidad este fruto aporta lípidos saludables, micronutrientes y fibra.

•Lo que le ocurre a tu cuerpo cuando consumes aguacates ? o paltas o avocado

•En tu cintura: los ácidos grasos monoinsaturados que se encuentran en las paltas/aguacates ? ayudan a derretir la grasa acumulada del vientre (¡sí! Ésta es la grasa que quema la grasa) y a mantenerla alejada.

•En tus ojos: los aguacates ? son una de las mejores fuentes de luteína, un antioxidante que promueve la salud de los ojos y ayuda a prevenir la degeneración macular.

•En tu cerebro ?: una dieta rica en aguacates ? puede aumentar la memoria y prevenir el deterioro mental.

•En tu corazón ❤: un estudio encontró que intercambiar alimentos altos en grasas saturadas por un aguacate ? al día redujo el colesterol “malo” en 13 puntos. ?¿Sabes lo que es una dieta rica en grasas AGMI? #MUFA #mufafood #agmi #avocados




El avocado ? además facilita la asimilación de otros nutrientes ya que aumenta la absorción de antioxidantes de otros alimentos.
Si lo combinas con zanahoria ? , tomate ? o espinacas, favoreces la asimilación de luteína y zeaxantina, vitales para la salud ocular.
Sus grasas monoinsaturadas (ácido oleico, también presente en aceitunas y aceite de oliva) ayudan a que las vitaminas A, D, K y E lleguen a su destino y favorecen su biodisponibilidad.

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Tip: Es un desayuno perfecto
Puedes desayunar medio aguacate que garantiza lograr empezar el día con energía. ¿Te da pereza?

Puedes usarlo como sustituto de la mantequilla en las tostadas o preparar deliciosos batidos verdes.
#smoothie

Receta:
2 hojas de kale ? o col rizada, 3 hojas de lechuga, 1 plátano ? o banana pequeño, ½ aguacate, 1 zanahoria, 1 cucharada de jugo de limón, 1 taza de agua y un dátil.

¿Otra opción? •Bate con kiwi, pepino y espinacas, y añade 1 cucharada de ?jugo de limón ? .
#vegan #palta #avocados #guacamole#healthyfood #heatlyfood#40yearspregnant #sofizermoglio#healthyoptions

Así controlo las nauseas

Así controlo las nauseas

Hablemos de no encontrar alivio a las nauseas y a los vómitos. Hablemos de cosas que son tan normales para todas que nadie en realidad tiene una receta perfecta que nos sirva a todas. Hablemos que es imposible porque no hay dos mujeres iguales, ni […]

Formas de comer coliflor sin que sientas ningún “mal” olor.

Formas de comer coliflor sin que sientas ningún “mal” olor.

Entiendo que la mayoría diga: usp… coliflor. Pues voy a decirles que es una hortaliza que no esta de moda y si es que  perseguimos una dieta saludable y equilibrada, debería estar en nuestra lista de alimentos a consumir casi semanalmente. Primero, si la excusa […]